Villaggio della Birra

2006. Palix

Bibbiano, Buonconvento (Siena)

Birrificio L'Olmaia, Birrificio Troll, Birrificio Bi-Dù, Birrificio Orso Verde (ITA)

Brouwerij Kerkom, Bio Brouwerij Den Hopperd, Micro Brouwerij Achilles, Brouwerij Boelens, Brasserie Artisanale de Rulles (BELGIO)

2007. Daniele Marotta

Bibbiano, Buonconvento (Siena)

Brasserie Artisanale de Rulles, Kerkom Brouwerij, Boelens Huisbrouwerij, Den Hopperd, Achilles, Brasserie de Cazeau, Struise Brouwers (Belgio)

Birrificio l'Olmaia, Piccolo Birrificio, Birrificio Almond, Birra del Borgo (Italia)

2008. Stef Herckens

Bibbiano, Buonconvento (Siena)

Dal Belgio:
Birrificio Achilles, Birrificio Blaugies, Birrificio Boelens, Birrificio Cazeau, Birrificio Den Hopperd

Dall'Italia
Birrificio Lambrate, Birrificio Montegioco, Birrificio L’Olmaia, Birrificio Petrognola

2009. Riccardo Casaioli

Bibbiano, Buonconvento (Siena)

Dal Belgio
Achilles, Boelens, Cazeau, De Leite, Den Hopperd, Hofbrouwerijke, St. Canarus, Rulles, De Ranke

Dall'Italia
Birrificio Baladin, Barley, Maltus Faber e Olmaia.

2010. Steven Vervaecke

Bibbiano, Buonconvento (Siena)

Dal Belgio
Boelens Huisbrouwerij, ‘t Hofbrouwerijke,
Den Hopperd, Brasserie de Cazeau, Brouwerij De Ranke, Brouwerij De Leite, Brouwerij Sint Canarus, GlazenToren, Hof ten Dormaal, Schelde Brouwerij

Dall’Italia
Birrificio l'Olmaia, Birrificio Italiano, Pausa Cafè, Birrificio Toccalmatto

2011. Flaviano Armentaro

Bibbiano, Buonconvento (Siena)

Birrifici dal Belgio:
Glazen Toren, Rulles, Sint Canarus, Boelens, Cazeau, Den Hopperd, De Ranke, Hof ten Dormaal, Brasserie du Lion à Plume, De Leite, De la Senne , St Helene, Hofbrouwerijke, Tilquin, Schelde

Birrifici dall’Italia
Foglie d’Erba, Extraomnes, Loverbeer, l’Olmaia

2012. Steven Dohnt

Bibbiano, Buonconvento (Siena)

Dal Belgio.
Boelens Brouwerij, Den Hopperd Brouwerij, ‘t Hofbrouwerijke, Brasserie de Cazeau, De Glazen Toren Kleinbrouwerij, Hof Ten Dormaal, Brouwerij, De Ranke Brouwerij, De Leite Brouwerij, Scheldebrouwerij, Dilewyns Brouwerij, De Dochter van de Korenaar, De Ryck Brouwerij, Gueuzerie Tilquin

Dall'Italia.
Birrificio L’Olmaia, Birra Amiata, Birrificio Brùton, Brewfist Italian Ales, Birrificio del Ducato

2013. Anna Migliaccio

Fattoria Piana, Buonconvento (Siena)

Dall’Italia: Birrificio del Ducato, Birrificio Olmaia, Loverbeer, Extraomnes, Foglie d’Erba, Barley, Toccalmatto

Dal Belgio: Boelens, Den Hopperd, Het Sas, Cazeau, De Ranke, Janus, Dochter Van de Korenaar, Rulles, De la Senne, Glazen Toren. Hof Ten Dormaal, Kerkom, Hofbrouwerijke, De Leite, Den Triest

Dal Resto d’Europa: Emelisse (NL), Nøgne Ø (NO), Haandbryggeriet (NO), Magic Rock (EN)

2014. Jean Goovaerts

Fattoria Piana, Buonconvento (Siena)

BARLEY , BIRRA DEL BORGO , BIRRONE , FOGLIE D’ERBA , LOVERBEER , L’OLMAIA , TOCCALMATTO dall’Italia;

PRETTY THINGS e SMUTTYNOSE dagli USA; TO ØL dalla Danimarca; MOOR dalla Gran Bretagna; NØGNE Ø dalla Norvegia.

BOELENS , CAZEAU , DE LA SENNE , DE RANKE , DEN HOPPERD , DEN TRIEST , DE DOCHTER VAN DE KORENAAR , GLAZEN TOREN , GULDEN SPOOR , HOF TEN DORMAAL , ‘T HOFBROUWERIJKE , JANUS , LA RULLES , DE STRUISE , VERZET dal Belgio.

2015. Palix

Fattoria Piana, Buonconvento (Siena)

BIRRIFICI ITALIANI – LA CREATIVITÀ: Barley, Bi – Du, del Forte, Birrone, Brewfist, Foglie D’erba, Loverbeer, Olmaia, Toccalmatto. Arrogant Pub (RE): Sour Corner

BIRRIFICI DAL BELGIO – LA TRADIZIONE: Boelens, Cazeau, De Dochter Van Der Korenaar, De Ranke, Den Hopperd, Den Triest, Fantome & Math, Smisje, Glazen Toren, Hof Ten Dormaal, Kerkom, ‘t Hofbrouwerijke, Senne.

EUROPA&AMERICA – NUOVE FRONTIERE: Bevog (Aut), Weird Beard (UK), WharfeBank (UK), Oersoep (NL), Kees (NL), Guineu (SPA), Jester King (Texas, USA), Hair of the Dog (Oregon, USA), Big Island (Hawaii, USA), Trou du Diable (CAN) & Ducato.

2016. Elisa Meccheri

Fattoria Piana, Buonconvento (Siena)

BELGIO
Alvinne, Blaugies, Boelens, Cazeau, De Dochter Van Der Korenaar, De Ranke, Den Hopperd, Den Triest, Du Brabant, Fantome, Glazen Toren, Hof Ten Dormaal, Kerkom, Brasserie de la Senne, ‘t Hofbrouwerijke, Verzet

ITALIA
Olmaia, Canediguerra, Hammer, Retorto, Hop Skin, Etnia + Sour corner a cura della Birroteca The Dome

USA
Against the Grain, J Wakefield Brewing, Other Half Brewing, Prairie Artisan Ales, Arizona Wilderness Brewing Co.

Spagna Ales Agullons, Guineu | Svizzera BFM |Olanda Kees (NL) UK Beavertown |Canada Dunham | Grecia Σολο Your Cretan Craft Beer

2017. Lorenzo Palloni

Fattoria Piana, Buonconvento (Siena)

Italia: Barley, Bellazzi, RentOn, Birrificio del Doge, L’Olmaia, Toccalmatto

Belgio: Brasserie de Blaugies, Brouwerij Boelens, Brasserie de Cazeau, Brasserie de Bastogne, De Dochter van de Korenaar, Brasserie de la Senne, Brouwerij De Leite, Brouwerij De Ranke, Brouwerij Den Hopperd, Brouwerij den Triest, Brasserie Fantome, Brouwerij De Glazen Toren, Hof ten Dormaal, Brouwerij Kerkom, ‘t Hofbrouwerijke, Brouwerij ‘t Verzet

USA: Against The Grain Brewery | Russia: Victory Art Brew | Gran Bretagna: Fierce Beer Co, Fyne Ales, Rooster’s Brewing | Nuova Zelanda: 8 Wired Brewing, Tuatara Brewing |Danimarca: Bad Luck Brewing Company, Rocket Brewing Company |Olanda: Oedipus Brewing, Uiltje Brewing Company | Spagna: Cervesa Guineu | Norvegia: Ægir Bryggeri

2018. Simon Berndt

Fattoria Piana, Buonconvento (Siena)

Italia: Olmaia, Sagrin, Ca’ del Brado, Sorrento, Brasseria de la Fonte
Belgio: Blaugies, Boelens, Cazeau, De Dochter Van Der Korenaar, de la Senne, De Ranke, Den Hopperd, Fantome, Glazen Toren, Hof Ten Dormaal, Kerkom, ‘t Hofbrouwerijke;
USA e GB: Scracth (USA), Redemption e Tiny Rebel (Gran Bretagna);
Olanda: Kees e Jopen;
Paesi Scandinavi: Thisted Bryghus (Danimarca), Malmö Brewing e O/O Brewing (Svezia), Cool Head (Finlandia)
Francia: Brasserie du Pays Flamande;
Penisola Iberica: Lo Vilot (Spagna), Dois Corvos (Portogallo)

2019. Charles Degeyter

Fattoria Piana, Buonconvento (Siena)

USA Kane Brewing Company, Hill Farmstead Brewery

Belgio Brasserie à Vapeur, Brasserie Atrium, Dok Brewing Company, Brussels Beer Project, Siphon Brewing, Gueuzerie Tilquin, Brasserie de Blaugies, Brouwerij Boelens, Brasserie de Cazeau, Brasserie de la Senne, De Dochter van de Korenaar, Brouwerij De Ranke, Brasserie Fantome, Brouwerij De Glazen Toren, ‘t Hofbrouwerijke, Brouwerij Den Hopperd, Hof ten Dormaal, Brouwerij Kerkom

Danimarca Amager Bryghus | Francia Brasserie Au Baron | Olanda
Nevel Artisan Ales | Svezia South Plains Brewing Company e Beerbliotek Brewery
Gran Bretagna Burning Sky Brewery e Wylam Brewery | Portogallo Cerveja Oitava Colina | Spagna Ales Agullons e Cervesa Artesana Els Minairons

Italia La Fucina – Birrificio Artigianale, Birrificio Fermento Libero, Birrificio L’Olmaia, Birrificio Mukkeler, Podere La Berta Craft Beer

2021. Alessia Carapelli

Murlo (Siena)

Italia Birrificio Agricolo La Diana, Birrificio L’Olmaia, Brasseria della Fonte, Lieviteria, Bonavena Brewing, Birrificio Busa dei Briganti, Cantina Errante, Chianti Brew Fighters

Belgio Brasserie de Blaugies Brasserie de Cazeau, Brouwerij Den Hopperd, razzaDe Dochter van de Korenaar, ‘t Hofbrouwerijke, Hof ten Dormaal, Brouwerij De Ranke

Olanda Brouwerij Kees, Brouwerij Frontaal
Spagna La Pirata Norvegia LERVIG

2022. Elena Bonella Bonaccini

Rapolano Terme (Siena)

Belgio: Brasserie de la Mule /Brasserie de Blaugies/ Brasserie de Cazeau /Brasserie de la Senne /Brouwerij De Ranke /Brasserie Fantome / Brouwerij De Glazen Toren / ‘t Hofbrouwerijke / De Dolle Brouwers /Hof ten Dormaal / La Source Beer Co

UK: Cloudwater Brew Co / Vibrant Forest Brewery Croazia: The Garden Brewery Estonia: Pühaste Brewery / Põhjala Brewery Olanda: Brouwerij KEES / Kaapse Brouwers / Tommie Sjef Norvegia: 7 Fjell Bryggeri Stati Uniti: Monkish Brewing Co. / Sante Adairius Rustic Ales / Private Press Brewing / Casita Brewing Company Svezia: All Inn Brewery/ Brewski / Poppels Bryggeri Danimarca: Beer Here Spagna: Màger

Italia: Ritual Lab /BAD – Birrificio Agricolo La Diana / La Stecciaia Birrificio Agricolo Bio/ Birrificio Porta Bruciata /Siemàn / Birrificio L’Olmaia / Birrificio WAR /Edit / Monpiër de Gherdëina/ Birrificio Menaresta

2023. Branca Studio

Rapolano Terme (Siena)

Belgio: Brasserie de Blaugies, Brasserie de Cazeau, Brasserie Artisanale de Rulles, Misery Beer Co., Brouwerij Kestemont, Brasserie de la Senne, Brouwerij De Glazen Toren, De Dolle Brouwers, ‘t Hofbrouwerijke, Den hopperd, Hof ten Dormaal, Fantome.
Dagli USA: Wunderkammer Biermanufaktur, Jackie O’s Brewery.
Dall’Irlanda: Land & Labour, Galway Bay Brewery.
Dalla Germania: Erzquell, Eibauer.
Dall’Italia: Birrificio L’Olmaia, BAD – Birrificio Agricolo La Diana, La Stecciaia Birrificio Agricolo Bio, Birra Brùton, Birrificio del Forte, Doctor B Brewpub, Barley, Brasseria della Fonte, Bondai, Extraomnes , Livebarrels, Maltus Faber.

2023. Daymon Greunich

Rapolano Terme (Siena)